Rosângela Cianci

Rosângela Cianci

Jornalista, repórter, palestrante, apresentadora, produtora de TV, idealizadora do site Universo de Rose. Incansável observadora do cotidiano, sou apaixonada pelo que faço. Ex-Secretária Executiva, sempre lidei com Diretoria e Presidência, mas, prestes a completar Bodas de Prata na área, resolvi desengavetar um sonho antigo: o Jornalismo. E parti pra nova luta com 40 (e uns anos), pois meu negócio é escrever e conversar sobre assuntos de A a Z...

Muita gente desconhece, mas existe até o "Dia Nacional da Sobremesa", comemorado em 9 de outubro.

Mas se você é uma daquelas pessoas que não resiste àquele docinho após as refeições, o ano inteiro,ntão, saiba que não é a única. 

Conheça (e faça) a receita vencedora do prêmio "O Quilo é nosso 2022", .que levou o primeiro lugar na 6ª edição do concurso gastronômicopromovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), com patrocínio da Sodexo Benefícios e Incentivos. 

Domingo, 13 Novembro 2022 10:00

Diabetes: o que fazer para evitá-la

O Dia Mundial do Diabetes tem data para chamar nossa atenção: 14/11. Médico especialista detalha o diabetes de forma super completa, as grandes diferenças entre os tipos de diabetes, como a doença se desenvolve e se torna crônica, se há a possibilidade de evitar que se desenvolva e estilo de vida que vão ajudar os pacientes a se proteger dos riscos do diabetes. O Diabetes (formalmente chamado de diabetes mellitus) é uma doença crônica que afeta mais de 537 milhões de adultos no mundo. No Brasil, as estimativas mais recentes somam 16,8 milhões de pessoas com a doença, cerca de 7% da população. 

Pronto para descobrir o mundo de luxo, drama e desafios por trás de um dos restaurantes mais cobiçados do momento? Não perca a terceira temporada de "Vanderpump Rules", a partir de 17 de novembro, no E! Entertainment! 

O MasterChef+, formato inédito no Brasil, chega todo o vapor na tela da Band na terça, 15, às 23h. Em sua primeira temporada, a atração reune cozinheiros amadores, com idades entre 60 e 80 anos, que estão escondidos pelo Brasil. Logo na abertura, os candidatos demonstram toda a experiência adquirida ao longo de anos diante do fogão para garantir uma das vagas.

Sexta, 18 Novembro 2022 11:00

Molho delicioso

Certo dia meu marido fez um molho de tomate totalmente caseiro, delicioso, saboroso, bem temperadinho, o aroma tomou conta da casa inteira! Estava delicioso! Utilizamos a metade e guardamos o restante na geladeira…

Sexta, 11 Novembro 2022 11:00

Luto na música brasileira II

Outra grande perda na quarta, 09, nos deixa Rolando Boldrin, o "Sr. Brasil", sempre disposto a contar os melhores “causos” da cultura popular caipira, como ele mesmo gostava de dizer. Além de cantor, violeiro e apresentador, Rolando Boldrin teve importante presença na teledramaturgia brasileira, tendo atuado em inúmeras novelas de sucesso nas redes Tupi, Record e Bandeirantes. Na TVS Rio, foi protagonista da primeira telenovela produzida pela emissora: O Espantalho, em 1977, onde deu vida ao simpático Juca.

Sexta, 11 Novembro 2022 10:00

Luto na música brasileira

Que triste! Na manhã desta quarta-feira, 09 de novembro, morreu uma das maiores cantoras do Brasil, aos 77 anos, em São Paulo. A informação foi confirmada pela assessoria da cantora. Ela havia dado uma pausa em shows, após passar por uma cirurgia para retirar um nódulo na fossa nasal direita, em setembro.

"A presença deste personagem principal (o ovo), na montagem do prato traz diversos benefícios, se tornando a principal fonte de proteínas, repleto de vitaminas D, possuindo compostos antioxidantes - vitaminas A,E, Magnésio e Zinco, além de colina, um complexo da vitamina B, que atua na condução do impulso nervoso e é responsável pela memória e auxiliando na cognição", conta Lúcia Endriukaite, nutricionista do Instituto Ovos Brasil.

Sexta, 18 Novembro 2022 10:00

LUTO: Bate Papo com Fátima Nóbrega

Fátima Nóbrega conheceu Adilson no trabalho e quando o viu sabia que ele era o amor da sua vida. Formaram uma família linda, construíram uma história que despertava a admiração dos amigos, mas depois de uma doença fulminante no pâncreas, precisaram se despedir. Ao Universo de Rose Fátima conta como lidou com a morte do companheiro, as ferramentas que usou para atravessar esse período e contou se pensa em viver um novo amor. Confira a entrevista que ela deu ao Universo de Rose.