Rosângela Cianci

Rosângela Cianci

Jornalista, repórter, palestrante, apresentadora, produtora de TV, idealizadora do site Universo de Rose. Incansável observadora do cotidiano, sou apaixonada pelo que faço. Ex-Secretária Executiva, sempre lidei com Diretoria e Presidência, mas, prestes a completar Bodas de Prata na área, resolvi desengavetar um sonho antigo: o Jornalismo. E parti pra nova luta com 40 (e uns anos), pois meu negócio é escrever e conversar sobre assuntos de A a Z...

Durante a coletiva de imprensa online que aconteceu no programa Hoje em Dia, na terça, dia 06, de manhã, apenas seis peões foram revelados. Mas, antes do jogo começar, a Record TV preparou um esquenta daqueles! Na segunda, 12 de setembro, Galisteu comandará ao vivo a pré-estreia de A Fazenda 14, um programa especial que revelará as novidades da temporada e já adiantará quem entrará na disputa. 

Sábado, 10 Setembro 2022 10:00

Risoto Caprese, by chef Lucas Madris

Se você tem uma data especial para comemorar e ainda não fez a reserva em um restaurante ou não pensou em nada, enfrentar longas filas para almoçar ou jantar fora, ultimamente, não é nem uma opção. Certo? Pensando nisso, o chef de cozinha Lucas Madris, resolveu ensinar um Risoto Caprese, simples e fácil para surpreender a figura que você tanto ama.

Desde 2015, o Setembro Amarelo, nono mês do ano, é o da campanha de conscientização sobre suicídio,  sendo o dia 10 dedicado ao Dia Mundial de Prevenção ao Suicídio. A cor escolhida para o mês surgiu nos Estados Unidos, em 1994, quando um o jovem Mike Emme cometeu suicídio.

Meu nome é Daniela do Espírito Santo Vieira. E a minha história de amor começou no trabalho. Durante 12 anos, trabalhei no Grupo Pão de Açúcar, primeiro como secretária, depois como assessora comercial. Por intermédio de uma amiga, conheci o homem que viria a se tornar o meu marido. O nome dele era Jucelino e o ano era 2000. Namoramos 1 ano e 3 meses e logo nos casamos. O nosso primeiro filho, Giovane, veio três anos depois. E no ano de 2007, nasceu o nosso caçula, o Pedro. Ambos fruto do nosso amor e desse grande relacionamento, o qual imaginávamos que seria para a vida inteira.

No dia 31 de agosto é celebrado o "Dia do Nutricionista", profissional que possui um papel fundamental na saúde e bem-estar das pessoas. E para homenagear esses especialistas, a Barilla, líder mundial na produção de massas, ensina como preparar um saboroso Farfalle com salmão, brócolis e tomatinhos.

"Além de ter um grande potencial antioxidante, a cúrcuma também pode ser usada como remédio natural para melhorar problemas gastrointestinais, febre, tratar resfriados e, até reduzir o colesterol alto." Afirma a médica nutróloga Dra. Marianna Magri.

A sobremesa favorita dos americanos tem data especial e vira a queridinha dos brasileiros.

Em Coletiva de Imprensa online realizada na última terça-feira, 12, os detalhes da nova atração foram revelados: o novo reality show, IlhaRecord2, já tem data marcada pra estreia e será na próxima segunda, 18, às 22h45. O formato original conta com 13 famosos encarando provas, confinamento e aventuras em busca de um tesouro de R$ 500 mil. Além disso, o público vai dar para um dos participantes um prêmio especial de R$ 250 mil.

Para quem ainda não sabe, no dia 19 de julho é comemorado o "Dia Nacional do Futebol", esporte que foi criado na Inglaterra em meados do século XIX e chegou ao Brasil em 1894.

Sábado, 09 Julho 2022 10:00

Dia da Pizza - by Chef Diego Koppe

É sabido que em cada canto do mundo, às pessoas têm o seu próprio jeito de fazer pizza. Para quem quer homenagear as raízes italianas do prato, uma dica é apostar nas massas com maturação. Esse processo oferece vantagens que vão além daquela estética que agrada aos olhos. Nele, a massa é colocada na geladeira para que o fermento consuma lentamente o alimento da farinha, proporcionando mais leveza e sabor, além de diminuir o índice glicêmico da massa. Como resultado, a massa ganha uma casca crocante com miolo macio, e um azedo bem leve no sabor.