Rosângela Cianci

Rosângela Cianci

Jornalista, repórter, palestrante, apresentadora, produtora de TV, idealizadora do site Universo de Rose. Incansável observadora do cotidiano, sou apaixonada pelo que faço. Ex-Secretária Executiva, sempre lidei com Diretoria e Presidência, mas, prestes a completar Bodas de Prata na área, resolvi desengavetar um sonho antigo: o Jornalismo. E parti pra nova luta com 40 (e uns anos), pois meu negócio é escrever e conversar sobre assuntos de A a Z...

O período de janeiro e fevereiro são marcados pelas férias de verão e requer atenção redobrada ao consumir alimentos na rua, especialmente os vendidos por ambulantes. Segundo Gláucia Ruggeri, gerente médica da Central Nacional Unimed, é preciso estar alerta à procedência e à refrigeração dos alimentos. Comidas preparadas com carnes, peixes, frutos do mar, laticínios e ovos são muito mais susceptíveis à deterioração caso não sejam tomados os devidos cuidados.

Você sabia que a palavra que denominamos Árabe se refere a uma Etnia, e não a um país? Existem 22 países que são considerados Árabes, como o Líbano, a Síiria, o Egito, Marrocos entre outros, isso explica em partes porque a comida árabe é tão rica em pratos e sabores. Agora já podemos entender quando alguém se referir "Comida Libanesa", "Comida Síria" e de uma maneira mais ampla "Comida Árabe".

 

E hoje foi dia de Coletiva de Imprensa do novo reality show da RecordTV, "Troca de Esposas" que será apresentado pela jornalista Ticiane Pinheiro. O programa, que irá ao ar todas as quintas-feiras, à partir das 22h30, terão suas rotinas transformadas e exigirá que os participantes saiam da zona de conforto e também levem seus hábitos para outras famílias. A experiência promete muita emoção, conflito, adaptação e aprendizado.

 

"... O arroz nosso de cada dia nos dai hoje, Senhor...!". Se tem uma comida que todo brasileiro gosta, é arroz. Versátil, ele pode render combinações gastronômicas deliciosas com vegetais, carnes e outros sabores, que ficam ainda melhores quando harmonizadas com um bom rótulo, não é mesmo?  A Wine, que desde 2008 trabalha com a missão de promover momentos de prazer para seus clientes com uma cuidadosa e ampla seleção de rótulos para todos os seus momentos, compartilhou conosco algumas opções de receitas saborosas com esse cereal mais que especial. Vamos lá? Caneta e papel na mão e já pra cozinha. 

 Fórmulas renovadas com princípios ativos de alta tecnologia, embalagens repaginadas e uma nova “garota propaganda”, aliás, duas: Glória Pires e Antônia Morais. Uma marca renasce! Cicatricure. Sempre com o objetivo de cuidar das marcas que a vida te deu, por escolha ou por consequência, com um novo posicionamento, especialista em marcas da vida e possui uma linha completa de tratamentos faciais e corporais. 

O cozinheiro francês Olivier Anquier é o mais novo parceiro da marca no Brasil. A Tupperware Brands, anunciou na manhã dessa quarta-feira, 23, e em um evento fechado para convidados, Olivier ministrou uma aula show e proporcionou uma experiência gastronômica, preparando uma receita exclusiva de Spaghetti ao Molho Pesto feita no micro-ondas e utilizando exclusivamente os produtos Tupperware 

Vem novidade na tela da Record TV por aí. Já no próximo dia 06 de fevereiro, estreia o reality show The Four Brasil, sob comando de Xuxa Meneghel, com exibição às quartas-feiras, a partir das 22h30. Trata-se de um programa que começa por onde todos os outros acabam. Ele é diferente de todos das atrações do gênero, porque os quatro finalistas são mostrados logo de cara no primeiro episódio. O desafio deles é justamente manter seus lugares na competição e garantir o prêmio de R$ 300 mil (Trezentos mil reais).

 

A chef Iracema Bertoco, do Centro Europeu , principal escola de gastronomia do Brasil, preparou uma receita deliciosa de Crumble de maçã com sorvete de banana, ideal para as estações mais quentes do ano.

 

Amanhã (25), é comemorado o aniversário da cidade de São Paulo. E para celebrar a data, o Comitê Umami - organização responsável por divulgar o quinto gosto básico do paladar humano no Brasil - separou uma receita muito saborosa da culinária paulistana: bauru especial.

Alok, o artista brasileiro mais ouvido no mundo e sua esposa, Romana Novais, embarcaram no último dia, 15, para uma lua de mel mais do que especial.