A chef confeiteira Carole Crema e Mauricio de Sousa Produções em parceria com a Fischer, apresenta uma receita de bolo de maçã em comemoração ao aniversário de 60 anos da personagem Mônica. Carole ensina o passo a passo da receita desenvolvida exclusivamente para a celebração dessa data tão especial de uma das personagens mais amadas do Brasil. Confira! 

Em comemoração aos 60 anos da Turma da Mônica, a Maurício de Souza Produções (MSP) traz de volta o "Circo Turma da Mônica". A divulgação ocorreu na manhã desta quinta (29), no Teatro Bradesco do Shopping Bourbon, na capital paulista, onde serão feitas as apresentações do espetáculo. Apesar de ser uma coletiva de imprensa, o evento também contou com uma presença considerável de crianças e adolescentes junto com suas mães. A organização do evento se esforçou para fazer este momento ser mágico para os pequeninos, com apresentações dos atores Julio Fuska, Renata Versolato (palhaça Popota) e do mágico Claudio Grassi antes da coletiva começar. 

Segundo a OMS (Organização Mundial de Saúde), mais de 1,2 bilhão de pessoas têm risco elevado de contrair a gripe e suas complicações. Desse total, 385 milhões são idosos acima de 65 anos, 700 milhões de crianças e adultos com doenças crônicas e outros 140 milhões de crianças. Estudos demonstraram que a vacina, no caso da gripe, pode reduzir em até 75% a mortalidade global. Quanto aos idosos que residem em lares especiais, a imunização pode diminuir em até 60% o risco de pneumonia e 68% o risco de internação.

Em 14 de junho, comemora-se o Dia Mundial do Doador de Sangue, data instituída pela OMS (Organização Mundial da Saúde), em 2004, em homenagem ao nascimento de Karl Landsteiner, imunologista austríaco que descobriu o fator Rh e as várias diferenças entre os tipos sanguíneos. Para reforçar a importância da data e a necessidade de estimular as doações, o Banco de Sangue de São Paulo está realizando, ao longo do mês, ações de conscientização alusivas ao mês temático, veiculadas em seus canais de mídias sociais com a chamada: “A vida precisa de você – tome a iniciativa e doe sangue neste Junho Vermelho”.

Há variações e segredinhos da receita em cada processo fabril do clássico, mas o importante é garantir a qualidade e o sabor desse condimento delicioso. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA), o ketchup deve ser constituído de especiarias podendo ser adicionados de óleos comestíveis, ovos, sal, açúcar, limão, vinagre e de outras substâncias alimentícias aprovadas.

De acordo com estudos, não ter alguém para chamar de seu (ainda que temporariamente), proporciona mais benefícios do que se imagina. Segundo pesquisa da Euromonitor International, o número de solteiros já ultrapassa o de casados na América do Norte e na Europa, e deve crescer mais de 20% no mundo até 2040. No Brasil, o IBGE estima 81 milhões de solteiros e 63 milhões de casados, segundo o último levantamento da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (Pnad).

Muitos casais aproveitam a data do Dia dos Namorados  para elaborar surpresas, trocar presentes e viver novas experiências a dois. Pensando nisso, Luciana Machado, culinarista a frente do Ateliê Lu Chocolate e responsável por assinar as mesas de famosos, separou uma receita especial para deixar a data ainda mais doce e romântica. “É uma receita simples, mas que agrada a todos os gostos e pode ser feita para complementar um jantar romântico e, até mesmo, para o casal preparar em conjunto e tirar um tempo de qualidade durante a elaboração”, comenta Lu Machado. a receita rende 01 peça de salame grande de 600 gramas. Vamos nessa?  

Mais simples, confortante e gostoso, impossível.Para deixar o Dia dos Namorados ainda mais romântico, que tal um clássico pão italiano recheado com queijos? Siiim, a delícia em questão vai surpreender o seu amor. Confira o passo a passo e corre pra cozinha. Rendimento: 6 porções

Dia dos Namorados chegando, a data mais romântica do ano e não há nada mais gostoso do que comemorar cozinhando para quem a gente ama, principalmente para os amantes da gastronomia. Com as baixas temperaturas e o clima de paixão no ar, o caldo é opção ideal para impressionar o (a) amado (a) e mostrar os dotes culinários. Pensando em fugir das receitas tradicionais, o Chef Bernard Contipelli, do restaurante Pontremoli em Campos do Jordão, SP, elaborou um prato italiano cheio de charme que, apesar de sofisticado, é simples e não demora muito para ficar pronto. O Capeletti no caldo in brodo promete arrebatar corações.