Hoje é dia de Bacalhau!!! Para comemoração dos 15 anos do Bar (e restaurante) Espírito Santo foi introduzido no menu uma receita com o seu nome: o “Bacalhau Espirito Santo” postas gratinadas com camarões. “Suculento” é o adjetivo indicado para este prato, a estrela da noite do aniversariante. A farta e saborosa gastronomia, por muitas vezes, faz com que a casa seja percebida como um restaurante. Confira a receita!

Cada vez mais o universo do casamento nos encanta com opções impecáveis de sofisticação. O sonho e a personalidade dos noivos são traduzidos com detalhes que cabem em todos os gostos e o melhor: em todos os bolsos. Hoje o tema se divide em duas partes. Sendo a primeira um dos meus programas, o Informe-se (produzido pela TV Unisa e veiculado no Canal Universitário), cujo tema foi: “vai casar?”.

Uma mãe e um bebê camelo, estavam por ali, à toa, quando de repente o bebê camelo perguntou: - Por que os camelos têm corcovas? - Bem, meu filhinho, nós somos animais do deserto, precisamos das corcovas para reservar água e por isso mesmo somos conhecidos por sobreviver sem água...

Desde que me conheço por gente, coleciono amizades e, das boas, cultiváveis e que criem raízes. Amizades verdadeiras, são como joias de grande valor ou simplesmente, não tem preço. Meu lema é: quanto mais misturada - em termos de níveis, raças e cultura, melhor. É um dos bens mais preciosos no dia a dia de uma de uma pessoa para viver bem em todos os sentidos.

Sábado, finalzinho de inverno bem leve... dá uma vontade de experimentar receitas diferentes, tanto salgadas quanto doces para saborear na estação mais gostosa do ano para alguns - e, sem se preocupar com a balança, não é mesmo? Vale à pena clicar no link abaixo e escolher suas preferidas. Selecionei uma de minhas prediletas. Confira!!

Dia de escrever sobre casamentos, e que tal a boa notícia? Pois é, já se encontram abertas as inscrições para noivas que queiram participar da próxima edição do Bride Style 2013. O evento acontecerá entre os dias 2 e 3 de setembro em novo endereço - o Shopping JK Iguatemi. O Bride Style já é considerado o mais importante do setor e apresentará as novidades em desfiles, jóias, serviços entre outras surpresas.

Pesquisa da Sociedade Brasileira de Urologia (SBU), que entrevistou cinco mil homens, revela que 47% dos entrevistados nunca realizaram exames para detectar o câncer de próstata, 44% jamais se consultaram com o urologista e 51% nunca fizeram exames para aferir os níveis de testosterona (hormônio masculino) no sangue. Diante desses números, não é de se assustar que o câncer de próstata, hoje, seja o segundo que mais acomete homens, atrás apenas do câncer de pele não-melanoma...

Cada vez mais, fotógrafos pacientes (e espetaculares) se destacam no reino animal com sua arte singular. O fotógrafo Igor Gushchin, 52 anos, por exemplo, se arrisca para chegar perto e captar imagens de animais selvagens desde 2005. E ele consegue cliques incríveis. Os ursos fotografados por ele, no entanto, quase entraram em extinção anos atrás.

“Sempre que Deus vai realizar algo maravilhoso, ele parte de uma situação adversa. Quando vai fazer algo muito maravilhoso, parte de uma situação insolúvel.” – Charles Inwood

Amo berinjelas! Geralmente tenho algum tipo congelado em casa - desde patê ou alguma receita mais elaborada, assada ou recheada para várias combinações. Recebo uma newsletter sobre várias dicas para o dia a dia e quase enlouqueci quando tinha 07 receitas diferentes desta maravilha: kibe, cuscuz, barquinhas recheadas, terrina, mistura para massas e até pizza "falsa". Escolhi a lasanha... Vamos lá?