Maravilhosa e aprovada a receitinha que experimentamos ontem a noite na "D. Sogra": Carpaccio de abacaxi com "coulis" de maracujá. Após uma pizza deliciosa, ela nos apresentou (como sempre gosta de fazer) uma sobremesa nova  - bonita e brilhante com o tal nome também bonito e muito atraente num tom vibrante de  amarelo-gema - cor do Sol,  com aquelas sementinhas pretas convidativas.

Não é tão fácil abrir mão de ingredientes básicos na alimentação, como pão, arroz e macarrão - principalmente para aqueles que adoram curtir uma comidinha diferente - mas lutam com a balança, certo? Mas fim de semana, geeente, nosso humor precisa se restabelecer, e para não atacar (e atracar) o primeiro "pãozinho calórico" que passe à sua frente e você comece a ficar controlável, que tal  aprender a fazer algumas substituições? Bolinhos de Batata e Queijo, assados, por exemplo. 

Referência como o principal evento de moda noiva do país, O Casamoda Noivas realiza sua terceira edição de 11 a 13 de abril de 2014 em São Paulo. O Hotel Unique será palco deste grande evento, que conta com 40 expositores das principais etiquetas do país distribuídas em uma área de 2.500 m². Promovido pelo Casamoda Fashion Group, é o único evento do país em que a noiva tem oportunidade de conhecer as criações de grandes estilistas em um único local e até podendo comprar o vestido para o seu grande dia na hora.

Chutar o balde, jogar tudo para o ar, pedir pra sair ou encerrar o ciclo. Seja lá qual for a expressão que o profissional decidir escolher no momento da demissão, a atitude que ele for tomar nesse momento da carreira deve ser muito bem planejada. De nada vai adiantar o tempo que ele dedicou à empresa se a saída dele for turbulenta ou mal conduzida. Antes de mais nada, muito diálogo e transparência são fundamentais para que esse profissional tenha seu nome registrado em futuros projetos na empresa.

Divertida e apaixonada pela vida, Luci Swindoll tenta transmitir em Segredos para uma vida feliz um pouco de sua sabedoria cristã e paixão. Na obra, traz 50 sábias reflexões para uma vida com mais alegria. Lições básicas, como “Honre seu pai e sua mãe”, “Mantenha sempre a sua palavra” e “Apoie sua comunidade em amor” ganham um toque especial de ternura e reflexão ao serem abordadas por ela, fazendo o leitor pensar sobre muitos aspectos de sua trajetória.

Inaugurada em junho de 2001, a Figueira Rubaiyat possui um dos mais exuberantes ambientes da cidade, com seu amplo salão localizado debaixo da frondosa árvore que dá nome à casa. Comandado por Belarmino Iglesias Filho, mesmo proprietário do Baby Beef Rubaiyat, o restaurante prima pela escolha de matérias-primas de qualidade e a execução impecável dos pratos, sob a coordenação do chef Francisco Gameleira.

O dia do chocolate é comemorado no 26 de março. E para celebrar esta data - além de uma receitinha logo abaixo, quero salientar aqui uma pesquisa publicada no periódico Archives of internal Medicine. Ela constatou que pessoas que comem 28 gramas de chocolate todos os dias é mais magro do quem faz isso com menos frequência. Para os fanáticos da delícia em questão, ficarão pelo menos um pouco felizes e sentirão uma culpa menor ao saber da novidade.

Às vezes estamos tão ocupados e corremos tanto nesta vida, que não conseguimos parar. Passamos "pelos pastos" com tanta pressa que nem reparamos que são verdes, macios, brilhantes,... e não captamos "suas bençãos": refrigério, descanso, bem estar, qualidade de vida. Há ocasiões em que depois de termos feito tudo o que poderia ser feito para alcançar um objetivo, temos que ficar "parados", quietos como a terra que recebe as chuvas da primavera (e como é difícil!), deixar que as lições e as lembranças das verdades de Deus penetrem até as raízes de nossas vidas, inundando os "veios subterrâneos" da alma.