O período de férias costuma ser mais desafiador para os pais e cuidadores, que se desdobram para preparar refeições criativas e nutritivas. Cinemas, parques de diversão, shoppings, clubes e praia são ambientes que favorecem uma alimentação pobre em nutrientes e rica em gorduras e açúcares.
Sabendo disso, é possível elaborar um planejamento alimentar para que as crianças continuem se divertindo e frequentando suas atividades de férias com uma alimentação mais balanceada e equilibrada. Levar lanches em bolsas térmicas e uma boa garrafa d’água, por exemplo, já é uma excelente estratégia — além de reduzir o risco de contaminação dos alimentos nessa época do ano.
Já começou a contagem regressiva para as festas de fim de ano. Muitas famílias estão arrumando as malas rumo à praia ou ao interior, e, para quem tem filho pequeno, é comum surgir a preocupação com a alimentação. Nem sempre é fácil encontrar alimentos nutritivos, sem adição de açúcar e adequados para levar durante o passeio. Para ajudar nessa tarefa, a pediatra e nutróloga Denise Brasileiro, apresentadora do podcast Bicho Papinha e coautora do livro Papa Neném, que aborda introdução alimentar, listou nove alternativas de lanchinhos saudáveis para as crianças.
“Sempre vale o ditado que é preferível descascar do que desembalar, mas entendemos que nem sempre isso é possível. Por isso, nessa hora, é essencial ler rótulos para saber o que está sendo ofertado à criança”, explica a pediatra. Ela ressalta que muitos produtos infantis no mercado desrespeitam a diretriz da Sociedade Brasileira de Pediatria, que recomenda que crianças menores de dois anos não consumam açúcar — já que isso aumenta o risco de obesidade e doenças metabólicas, como o diabetes tipo 2.
Para se ter uma ideia, em uma embalagem de 600 g de cereal infantil é possível encontrar até 120 g de açúcar adicionado, o equivalente a 12 colheres de sopa cheias. “Os pais e responsáveis têm papel fundamental na construção do paladar e dos hábitos alimentares das crianças. As escolhas feitas na primeira infância impactam diretamente a saúde e o comportamento alimentar por toda a vida”, reforça Denise.
O período de férias também é uma oportunidade para incluir as crianças no preparo dos alimentos. Após os dois anos, elas podem lavar frutas, ajudar na montagem de lanches e participar das compras — momentos que reforçam o vínculo e ensinam sobre alimentação de verdade.
“Prestar atenção na alimentação das crianças é essencial, mas o mercado hoje oferece opções saudáveis que são aliadas dos pais. Devemos ter em mente três cuidados essenciais no verão: alimentação leve e nutritiva, hidratação constante e proteção solar rigorosa”, explica a pediatra Denise Brasileiro.
Dicas de lanches saudáveis, rápidos e práticos para os pequenos:
- Purês de frutas e picolés caseiros: purês de frutas em pouch são aliados das férias, especialmente os feitos com ingredientes naturais e sem açúcar, conservantes, corantes ou aditivos — como os da Papapá —, indicados a partir dos seis meses. Uma dica é deixá-los gelados para ficarem ainda mais refrescantes. Outra opção é preparar picolés em casa: basta bater frutas com iogurte integral e levar ao congelador.
- Bolinhos feitos em casa: Crianças adoram bolinhos simples, como os de banana com aveia, maçã com canela ou cenoura. “Esses bolinhos são ótimos para aumentar o consumo de proteínas e fibras. Além das versões doces, podem ser feitos muffins salgados com ovos e legumes. Um dos sabores preferidos dos meus pacientes é o de pizza: ovos, farinha de tapioca, orégano, queijo e tomatinhos cereja”, explica a pediatra.
- Frutas com aveia: Combinar frutas com aveia garante saciedade e energia. “Para deixar o lanche mais atrativo, uma opção é misturar com o Yoguzinho da Papapá — sem açúcar e sem conservantes, além de não precisar de refrigeração antes de abrir”, destaca Denise.
- Snacks crocantes: Chips assados de banana-da-terra, batata-doce ou abobrinha são crocantes e nutritivos. “Para quem está sem tempo, a linha Biscotti — sem glúten, natural e orgânica — tem textura crocante por fora e macia por dentro”, afirma a especialista.
- Frutas para refrescar e hidratar: Maçã, banana e uvas são fáceis de transportar e resistem bem ao calor, ótimas para levar na bolsa do bebê.
- Palitinhos de legumes: Cenoura, pepino e tomate-cereja podem ser consumidos puros ou com homus e pastas leves, adicionando sabor e nutrientes.
- Ovos cozidos: Ricos em proteína, são fáceis de transportar e garantem saciedade — sem açúcar.
- Sanduíches caseiros: Sanduíches com queijo, verduras e patês são ótimas opções, desde que armazenados em local fresco. “Sugiro queijo prato ou minas, tomatinhos, patê de frango e patê de azeitona”, diz Denise.
- Água de coco: Aliada à hidratação, é uma alternativa natural para evitar sucos industrializados.
