O dia das crianças está chegando e, para agradar os pequenos, o Divino Fogão te ensina a preparar um Cheesecake de chocolate que fará um grande sucesso no feriado. Confira:
Cheesecake de chocolate no pote
Ingredientes:
250g de cream cheese
150g de chocolate meio amargo
395g de leite condensado
80ml de creme de leite fresco gelado
Cobertura:
12 unidades de Biscoito de chocolate recheado
Decoração opcional:
Chantilly
Frutas
Raspas de chocolate
Modo de Preparo:
Creme:
Derreter o chocolate em banho maria. Juntar todos os demais ingredientes ao chocolate derretido e bater na batedeira. Comece pelo cream cheese e então acrescente o leite condensado e o creme de leite, sempre batendo.
Cobertura:
Triturar os biscoitos utilizando um processador, mixer ou liquidificar. Reservar.
Montagem:
Dividir o creme de chocolate em potes individuais. Colocar a farinha dos biscoitos triturados sobre o creme de chocolate. Levar à geladeira por 2 hora.
Dica: Na hora de servir, colocar raspas de chocolate, folha de hortelã, frutas ou chantilly a gosto.
Tempo de Preparo:20 minutos
