Rosângela Cianci

Rosângela Cianci

Jornalista, repórter, palestrante, apresentadora, produtora de TV, idealizadora do site Universo de Rose. Incansável observadora do cotidiano, sou apaixonada pelo que faço. Ex-Secretária Executiva, sempre lidei com Diretoria e Presidência, mas, prestes a completar Bodas de Prata na área, resolvi desengavetar um sonho antigo: o Jornalismo. E parti pra nova luta com 40 (e uns anos), pois meu negócio é escrever e conversar sobre assuntos de A a Z...

 

Um charmoso salão com uma frondosa jabuticabeira, um delicado jardim, sons de pássaros e muitas vezes até a visita de saguis e um clima encantador compõe o cenário para as mais diversas celebrações ereceber os clientes nos períodos de café da manhã, almoço, happy hour, jantar - além de eventos sociais como casamentos e aniversários. Desde opções informais com petiscos e comidinhas até jantares a la carte, menus versáteis,a ideia é transpor barreiras, desvendar muros e uma maior aproximação da natureza. 

 

A Band estreia a segunda temporada da versão brasileira do MasterChef 2015,  na próxima terça-feira, dia 19, às 22h30. Sucesso de crítica e público no Brasil em 2014, o reality em que o talento e a paixão pela cozinha são testados ao limite volta com novos desafios. Mais de 150 profissionais estão envolvidos na produção do programa para registrar tudo que acontece com os participantes antes, durante e depois de cada desafio. “É uma superprodução. Em uma das gravações fora do estúdio

Embora pareça muito mais difícil hoje em dia aqueles deliciosos almoços familiares de fins de semana, o domingo é um momento mais que especial para quem deseja manter a tradição de reunir a família em volta da mesa de almoço ao invés de enfrentar longas filas de espera em restaurantes. O chef Walner Sovi, que há mais de 10 anos comanda a gastronomia do meio consular, criou uma receita para quem aposta em praticidade e faz questão de surpreender os convidados

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O Chef João Alcântara, apresentador do “Homens Gourmet” que trocou o Brasil por Barcelona para ampliar seu repertório gastronômico, sempre achou indispensável conhecer outras culturas para a formação de um cozinheiro. No Brasil, trabalhou em renomados restaurantes como Soeta e Capim Santo, onde teve a oportunidade de aprender profundamente sobre a diversidade e riqueza da gastronomia brasileira. Em 2012, escolheu a Espanha para viver, pela força de sua cozinha. Em Barcelona seu foco foi aprimorar suas técnicas, explorar

No último dia 08 de maio, aconteceu o 4º FÓRUM DA SAÚDE E BEM-ESTAR, evento considerado uma referência por promover o encontro de grandes nomes da saúde pública e privada. Promovido pelo LIDE – Grupo de Líderes Empresariais, presidido por João Doria, e pelo LIDE SAÚDE, liderado pelo médico Cláudio Lottenberg, presidente do Hospital Albert Einstein, o encontro foi realizado no Hotel Grand Hyatt, em São Paulo e contou com a participação de 360 convidados entre médicos e empresários do setor.

 

Diretora do Site Panelinha que não podia ter outro slogan: “receitas que funcionam”, Rita é acompanhada por uma equipe afinada que a ajuda a dar dicas preciosas para o preparo das receitas, e tudo dá (muito) certo. Segundo a Chef, no Panelinha, você encontra de tudo um pouco: receitas que funcionam, práticas, especiais e pratos charmosos - alguns bem simples, mas basta um olhar de Rita para dar um toque diferente todo especial em cada um deles.

Os dias que precedem a cerimônia de casamento são preocupantes para qualquer noiva. O pensamento de não engordar é o mais insistente. A nutricionista do Vigilantes do Peso, Renata Migueis, alerta que, além da alimentação equilibrada, a recomendação é de tornar a atividade física uma rotina. Se ainda não é um hábito, começar com caminhadas leves já ajuda no aumento do gasto energético e no fortalecimento da musculatura que resultam, pouco a pouco, na perda do excesso de peso

O Dia das Mães está chegando. Que tal fugir de filas e aglomerados em geral e fazer uma surpresa para a sua mãe? Nada mais especial do que preparar uma comidinha saborosa e prática para elas, não é mesmo? O Chef Edu Guedes, com suas dicas deliciosas e um toque especial dos produtos Cocinero, preparou duas receitas saborosas e fáceis de fazer: legumes grelhados e peixe crocante com risoto de limão. 

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Grávida de 5 meses do seu primeiro filho, a modelo e apresentadora Marcele Becker, mantém a boa forma com treinos e alimentação equilibrada, procura sempre seguir um estilo de vida saudável, praticando esportes como corrida, slackline entre outros, além disso mantém uma boa alimentação, para oferecer o melhor ao filho e ao corpo.

 

Sexta, 01 Agosto 2014 04:03

Marmita: opção saudável

Comer fora de casa não é desculpa para sair da dieta, levar marmita para o trabalho é mais saudável, econômico e pratico. A escolha dos alimentos também é muito importante e varia de acordo com o tipo de dieta escolhida. Há tipos de marmita para quem quer emagrecer, manter uma dieta saudável e, ainda, para os que gastam muita energia e precisam repor as calorias. Não devemos esquecer de que o almoço precisa ser completo, com carboidratos, proteínas magra