Rosângela Cianci

Rosângela Cianci

Jornalista, repórter, palestrante, apresentadora, produtora de TV, idealizadora do site Universo de Rose. Incansável observadora do cotidiano, sou apaixonada pelo que faço. Ex-Secretária Executiva, sempre lidei com Diretoria e Presidência, mas, prestes a completar Bodas de Prata na área, resolvi desengavetar um sonho antigo: o Jornalismo. E parti pra nova luta com 40 (e uns anos), pois meu negócio é escrever e conversar sobre assuntos de A a Z...

Sábado, 18 Abril 2015 14:22

Mini weddings em cenas de um Casamento

Está super em alta! Para deixar a sua festa, inclusive a de casamento, mais intimista e surpreender os convidados, os mini weddings estão ganhando cada vez mais espaço nesse mercado de cerimônias. A proposta é fazer algo mais enxuto, mas sem deixar a sofisticação de lado e muito menos em segundo plano.

miniweddings

Para aproveitar os benefícios e nutrientes da sardinha, aposte em receitas saborosas e práticas para o dia a dia. Abaixo você confere uma opção desenvolvida pela Cozinha Experimental de Coqueiro, marca referência em pescados com mais de 78 anos de tradição. Beatriz Botéquio, nutricionista da Equilibrium e consultora da marca de pescados Coqueiro, comenta que “esse alimento é uma opção saborosa para combater a anemia causada, justamente, pela deficiência de ferro ou Vitamina B12”.

Quarta, 15 Abril 2015 18:52

Curiosidades sobre o Café

14 de abril é o dia internacional do café. Os maiores consumidores da bebida, segundo um estudo britânico, são jornalistas, professores e policiais. Para mostrar curiosidades de uma das bebidas mais famosas do mundo, o Grupo 3corações, líder nacional no segmento de café torrado e moído, criou um infográfico:

curiosidadescafe

Fim se semana, período para a maioria descansar e os amantes da gastronomia relaxarem indo pra cozinha. Que tal uma dica de receita da famosa salada Waldorf para se deliciar no outono? Quem ensina é a chef Rosilene Campolina, do portal Chef a Chef. Corre anotar a receita, colocar o avental e correr pra cozinha?

saladawad

Que tal aproveitar o início do ano para queimar as (muitas) calorias adquiridas nas festas do fim de ano? A dança do momento: emagrece, diverte e ainda evita o estresse por meio da realização de atividade físicas que é praticada em mais de 150 países. Ela foi criada na Colômbia, por Beto Perez, coreógrafo na década de 90. Uma mistura de samba, merengue, salsa e mambo deu vida à tão mencionada zumba. Com o intuito de unir diversão com controle do corpo, várias academias do país inteiro começaram a desenvolver este tipo de atividade.

 

Com o tema "Gastronomia Saudável", começou a 16ª edição da Restaurant Week nesta semana e conta com mais de 200 restaurantes participantes. O festival traz, pela primeira vez, aos apreciadores da boa gastronomia, três semanas oficias para todo o público, até o dia 19 de abril.

 

A jornalista e apresentadora do Bem Estar, Mariana Ferrão, deu um show na cozinha hoje e colocou a mão na massa, literalmente.  Ela ensinou quatro receitas típicas da culinária mexicana para Angélica: O Jicama, aperitivo de batata yacon, o Chilaquiles com frango, o Guacamole e um Suco de Jamaica, feito com flor de hibiscus e melão.

Semana Santa combina com peixe - pelo menos para grande parte das pessoas ao redor do mundo. Uma das maiores e mais tradicionais indústrias brasileiras de alimentos, detentora das marcas Renata e Galo, a Selmi – preparou uma deliciosa massa com o tradicional bacalhau para a sexta-feira Santa. Só anotar, separar os ingredientes, colocar o avental e correr pra cozinha! Yumi... yumi... yumi...

bacalhauemacarrao

Com o tema "Gastronomia Saudável", começou a 16ª edição da Restaurant Week nesta semana e conta com mais de 200 restaurantes participantes. O festival traz, pela primeira vez, aos apreciadores da boa gastronomia, três semanas oficias para todo o público, até o dia 19 de abril.

Semana Santa combina com peixe - pelo menos para grande parte das pessoas ao redor do mundo. Uma das maiores e mais tradicionais indústrias brasileiras de alimentos, detentora das marcas Renata e Galo, a Selmi – preparou uma deliciosa massa com o tradicional bacalhau para a sexta-feira Santa. Só anotar, separar os ingredientes, colocar o avental e correr pra cozinha! Yumi... yumi... yumi...

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